La Difesa

La Difesa.

Grappa di Amarone Riserva

Rebsorte100% Amaronetrester.
DestillationszeitEnde Februar.
DestillationssystemDiskontinuierlich in Kupferkesseln mit Dampfstrom.
AusbauMindestens 18 Monate in Holzfässern verschiedener Essenzen.
FarbeBernsteinfarben.
GaumenKomplex, sanft einhüllend, sehr harmonisch.
NaseKomplex und sanft einhüllend. Reich an unterschiedlichen Duftnoten, wobei Waldbeeren, Sauerkirschen und Vanille dominieren.
Alkoholgehalt40% vol.
Flascheninhalt70 cl.