San Pio in Caselle
Grappa di Brunello invecchiata
| Rebsorte | Brun100% Brunellotrester. |
| Destillationszeit | Ende November. |
| Destillationssystem | Diskontinuierlich in Kupferkesseln mit Dampfstrom. |
| Ausbau | 12 Monate in Holzfässern. |
| Farbe | Klar, elegant bernsteinfarben. |
| Gaumen | Weich, mit Noten von Vanille und Kirschen. |
| Nase | Elegant, harmonisch und ausgeprägt. |
| Alkoholgehalt | 40% vol. |
| Flascheninhalt | 50 cl. |
La partenza degli Spazzacamini