| Produktionsjahr | 2011. |
| Robsorte | Nebbiolo. |
| Ursprung vom Trester | Selektion der besten Hersteller aus dem typischen Produktionsgebiet. |
| Destillationssystem | Diskontinuierlich. |
| Herstellungsverfahren | Kupferkessel mit Dampfstrom. |
| Holzart | Verschiedene Hölzer. |
| Röststufe Holz | Verschiedene Röststufen. |
| Farbe | Bernsteinfarben. |
| Nase | Strukturiert, einhüllend, mit einer großen Persönlichkeit. Im breit gefächerten Bouquet dominieren Noten von reifen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Aprikosen und Sauerkirschen), Kakao un Vanille. |
| Gaumen | Der erste Eindruck in der Nase wird am Gaumen reichlich bestätigt. |
| Flascheninhalt | Cl 70. |
| Alkhohlgehalt | 43% vol. |
| Empfohlenes Glas | Kelchförmiges Glas Selezione. |
