Panettone Cioccolato e Bric del Gaian

Um dieses traditionelle Gebäck und unsere Grappasorten zu vereinen, haben wir das Originalrezept überarbeitet und mit feinen, dunklen Schokoladentropfen, sowie einer Grappa-Creme-Füllung aus Bric del Gaian 2008 veredelt.
Energie | 1598 Kj/380 Kcal |
Fett | 15,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
Kohlenhydrate | 54,5 g |
davon Zucker | 31,8 g |
Eiweiß | 6,8 g |
Salz | 0,5 g |
Zutaten: Weizenmehl, Grappa-Creme (15%) [Zuckersirup‚ Glukose-Sirup, Destillat aus gereiftem Grappa (40% Vol. am Ursprung), Geliermittel: Pektin, Konservierungsmittel E 202, Farbstoff: E 150], dunkle Schokotropfen (13%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Magerkakao, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin - E 476, Aromen), Zucker, Wasser, Butter, Eigelb, Emulgatoren: Mono- und diglyceride der gesättigten Speisefettsäuren, Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, natürliche Aromen.