DiMombaruzzo

DiMombaruzzo

L’Amaretto DiMombaruzzo fa parte della nostra Storia. Un liquore alla mandorla, dolce come l’amore tra una siciliana e un piemontese: quell’amore da cui nasce l’amaretto di Mombaruzzo.

Ingredienti
Alcol idrato, zucchero, infusi di mandorle.

Capacità bottiglie
cl 70

Gradazione
28% vol.

calice consigliato:
SELEZIONE

Note di degustazione

Profumo
Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità.
Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la mandorla, la ciliegia, la frutta matura.

Sapore
Ricco, avvolgente, si confermano le sensazioni avvertite al profumo.

Bevilo così!

Amaretto Sour

La dolcezza della mandorla, l’acidità del lime: impossibile smettere di berlo.

  • Lime 20 ml
  • Sciroppo di zucchero 1:1 25 ml
  • Di Mombaruzzo – Amaretto 50 ml
  • Albume d'uovo 25 ml

Costruire il drink nello shaker ed eseguire la prima shakerata senza ghiaccio (dry shake), aggiungere il ghiaccio e shakerare nuovamente per 15 secondi, con la tecnica del double strain versare il drink direttamente in coppetta oppure on the rocks (bicchiere colmo di ghiaccio) a seconda delle preferenze.