Piasì
Piasì
Il brachetto è un buon vino rosso, poco alcolico, morbidissimo:
bere una grappa che si ottiene dalla sua vinaccia è veramente un piasì.
Prodotto
Vitigno
Brachetto
Capacità bottiglie
cl 20, cl 70, cl 150
Gradazione
40% vol.
calice consigliato:
SELEZIONE
Note di degustazione
Colore
Limpido, giallo ambra
Profumo
Elegante, armonioso, pronunciato e netto
Sapore
Vena morbida, sentori di vaniglia e rosa
Distillazione e Invecchiamento
Sistema di Distillazione
Discontinuo in caldaie di rame a vapore
Invecchiamento
12 mesi in legno