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Di Anisé

Il profumo dall’Oriente

Profumi d’Oriente, sapori di popoli lontani, leggende di ingredienti magici dalle proprietà miracolose: l’Anice Stellato ha un’origine lontana nel tempo e nello spazio, dall’Asia Orientale in cui nacque, ai Greci e i Romani che la importarono nel mondo d’Occidente. Guaritori e medici di ogni parte del mondo identificarono questa spezia a forma di stella come rimedio per il mal di stomaco, la cattiva digestione, i problemi intestinali. Un’ultima notizia? Parente stretto dell’Anice Stellato è l’Anice Verde, base per la produzione dell’Assenzio.

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